المقادير:
- كوب سميد محموس
- كوب حليب بودره محموس
- نص كوب سكر بودره
- ملعقة كبيرة من "خليط والسينابون المميز"
- علبه قشطه
- حليب مبخر حسب الحاجه
الطريقة:
تخلط جميع المكونات مع بعض ثم يضاف الحليب المبخر بالتدريج حتى يكون الخليط مثل العجينه المتماسكة
بعد ذلك نحضر صينية صغيرة مغلفة بورق الزبدة ثم نضع نصف العجينه ونساويها ثم نضع فوقها طبقه بسكوت شاي ثم باقي العجينه ونضعها في الثلاجة لتتماسك، بعد ذلك تقطع مربعات وتزين ببسكوت شاي مطحون أو بسكوت الجوزاء مطحون أو بجوز الهند أو الشعيرية الباكستانية حسب الرغب